Delícias de chocolate assustadoras – Especial Halloween por Sidul.
Ingredientes:
– 2 ovos médios
– 1 iogurte grego sem açúcar
– 4 colheres de chocolate em pó
– 3 colheres de açúcar Moreno Intenso Sidul
– 1 copo do iogurte de farinha
– 1 copo de iogurte de óleo (podem usar de abacate)
– 1 colher de sobremesa de fermento
– 400g de queijo creme
– Gomas “assustadoras” a gosto
Passos:
– Numa taça começar por bater os ovos inteiros juntamente com o iogurte e o óleo.
– De seguida adicionar o cacau, a farinha, 2 colheres de açúcar Moreno Intenso Sidul e bater novamente até ficar uma massa homogénea.
– Por fim adicionar o fermento e envolver bem com a ajuda de uma espátula.
– Untar as formas individuais com óleo e um pouco de farinha, encher com a massa e levar ao forno por 25min a 180ºg (vão usando a técnica do palito para ver se está cozido).
– Bater o queijo creme com 1 colher de açúcar Moreno Intenso Sidul e reservar no frigorífico.
– Quando as delícias de chocolate estiverem frias, desenformar e cobrir o topo com uma camada generosa de queijo creme batido.
– Decorar com as gomas e servir.
