Paninis caseiros de queijo com fios de bacon Primor.
Ingredientes:
– 1 requeijão light pequeno
– 2 ovos pequenos
– 80g de queijo parmesão ralado grosseiramente
– 40g de fios de Bacon Primor
Passos:
– Num recipiente colocar o queijo parmesão ralado, o requeijão, e os ovos e misturar tudo até obter uma massa.
– De seguida num recipiente plano, que possa ir ao microondas, e previamente untado com azeite colocar a massa anterior.
– Levar a cozer no microondas a 800w por 8 min (vão espreitando porque os microondas são todos diferentes).
– Quando estiver com textura de uma “omelete” retirar do recipiente, cortar ao meio ou em pedaços de maneira a conseguirem formar os paninis.
– De seguida rechear com os fio de bacon Primor e levar a tostar dos dois lados numa frigideira antiaderente e está pronto a servir.
Pode ter a altura e comprimento que quiserem, podem também dobrar a receita.
Pode ter a altura e comprimento que quiserem, podem também dobrar a receita.
