Brigadeiros de Natal com flor de sal do Algarve Vatel.
Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-100g de manteiga sem sal
-2 colheres de sopa de chocolate em pó
-1 colher de sobremesa de corante vermelho
-Flor de Sal do Algarve Vatel
-Granulado dourado ou glitter comestível para decorar
Passos:
-Numa panela antiaderente levar ao lume o leite condensado e a manteiga.
-Assim que a manteiga estiver derretida adicionar o chocolate em pó e mexer até encorpar bem com os restantes ingredientes.
-Juntar o corante vermelho e incorporar também, retirar do lume e deixar arrefecer um pouco.
-De seguida fazer pequenas bolinhas (brigadeiros), passar pelo granulado ou pelo glitter comestível e deixar arrefecer completamente.
-Servir com flor de sal do Algarve Vatel.
