Postas de bacalhau do Atlântico Pescanova com abóbora e batata doce no forno.
Ingredientes:
-1 embalagem de postas de bacalhau do Atlântico Pescanova
-batata doce q. b.
-abóbora q.b.
-tomate cereja q.b.
-1 cebola grande
-azeite/sal q.b.
-alecrim fresco q. b.
Passos:
-Descongelar as postas de bacalhau do Atlântico Pescanova.
-Regar o fundo de um tabuleiro de forno com azeite.
-De seguida cortar a cebola às rodelas e colocar no tabuleiro.
-Dispor as postas de bacalhau do Atlântico Pescanova, a abóbora e a batata doce cortada aos cubos temperar com um fio de azeite e sal q.b.
-Cortar o tomate cereja ao meio, colocar também no tabuleiro e dispor o alecrim por cima.
-Levar ao forno a 180°g até o bacalhau e os legumes estarem assados.
