Sardinha à Brás
Esta receita fiz para os supermercados El Corte Inglés.
Salada de Atum e Ovo Cozido com Molho de Iogurte e Lima
Uma refeição fresca e leve, salada de atum e ovo cozido com molho de iogurte e lima. Ingredientes:– 3 ovos cozidos– 150g de massa cozida– 200g de atum em conserva– Mix de alfaces q. b.– 1 iogurte natural– Sumo de 2 limas– 1 colher de sopa de azeite– Endro fresco q. b.– Sal/Pimenta preta q. […]
Risoto Pomodoro
Delicioso risoto pomodoro super cremoso. Ingredientes:– Arroz para risotto– 150g de polpa de tomate– 3 tomates bem maduros– 1 cebola– 1 caldo de legumes– Vinho branco– Margarina– Azeite e sal q.b.– Queijo parmesão Passos:– Numa caçarola fazer um refogado com azeite e cebola picada.– Quando estiver louro adicionar arroz, sal, a polpa de tomate e […]
Ratatouille
Receita que fiz para os supermercados El Corte Inglés.
Salmão com Molho de Soja
Salmão na frigideira com molho de soja.
Salada de Pepino e Delícias do Mar
Salada de pepino e delícias do mar com queijo fresco e rebentos de alho.
Pica-Pau de Atum Fresco
Receita que fiz para os supermercados El Corte Inglés.
Pernas de Frango Guisadas
Suculentas pernas de frango guisadas. Ingredientes:– Pernas de frango inteiras (arranjadas e sem pele)– 1 copo de vinho branco– 1 cebola– 1 lata de tomate pelado– Azeite /Sal /Louro q. b. Passos:– Numa panela colocar um fio de azeite e refogar a cebola picada.– Quando estiver lourinha adicionar as pernas de frango inteiras e deixar […]
Salada De Manga e Fiambre de Frango
Salada de manga, cogumelos frescos e fiambre de frango com sementes de sésamo.
Peito de Frango com Leite de Coco e Caril
Receita feita no Programa da Cristina, na SIC.