Receita que fiz para o El Corte Inglés.
Ingredientes:
-1 massa folhada de compra
-4/5 maçãs
-compota ou doce a gosto
-canela/açúcar amarelo q. b.
Passos:
-Descascar as maçãs, cortar em meias luas finas e levar ao lume por 5 min (só para amolecer um pouco), escorrer e reservar até arrefecer.
-Cortar a massa folhada em tiras grandes e pincelar com a compota ou o doce a gosto.
-De seguida dispor as maçãs ao longo da tira de massa folhada.
-Polvilhar as maçãs com canela e açúcar amarelo q.b.
-Enrolar as tiras de massa folhada, colocar em formas individuais previamente untadas e levar ao forno a 180 °g por 15/20 min.
-Servir polvilhado com canela e açúcar em pó.
