Receita que fiz retirada e inspirada no livro Bagos d’Ouro.
Ingredientes:
-2 fatias de pão
-queijo de Cabra
-doce ou compota a gosto
Passos:
-Cortar o queijo de cabra em rodelas e colocar em cima das fatias de pão.
-Levar ao forno a 180°g até o queijo estar assado.
-Servir ainda quente e com o doce ou a compota por cima do queijo e folhas verdes.
Esta salada pode ser consumida quente ou fria.
Medalhões de pescada do cabo Pescanova com molho de fricassé.
Receita que fiz para o El Corte Inglés, com foco no desperdício alimentar.
Filetes de forno Pescanova temperados com ervas aromáticas e quinoa marroquina.
A paixão pela cúlinária e a partilhar esporádica de receitas no meu instagram pessoal deram, em 2015, origem ao projeto #maejanaotenhosopa. O mote mantém-se: recitas receitas práticas, saudáveis e simples. Sê bem vindo!
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