Estas entradinhas de feijão preto e fios de bacon Primor são uma deliciosa entrada para servir entre amigos.
Ingredientes:
– 200g de feijão preto cozido (usei de compra)
– 100g de feijão edamame cozido (usei de compra)
– 1 embalagem de fios de bacon Primor
– 1 colher de sopa de azeite
– 3/4 folhas de papel de arroz
– Sementes de sésamo q. b.
– Molho agridoce (opcional)
Passos:
– Levar ao lume uma frigideira antiaderente, com um fio de azeite.
– De seguida fritar os fio de bacon Primor.
– Colocar em lume brando e adicione o feijão preto, o feijão edamame e envolver tudo muito bem.
– Demolhar as folhas de arroz(usar conforme as instruções da embalagem) , esticar as folhas numa tábua de cozinha e envolver o preparado anterior formando pequenos rolos, como se fossem spring rolls.
– Servir com sementes de sésamo e molho agridoce (opcional).
