Salada de Massa Pevide e Atum com Molho Pesto

Salada de massa pevide e atum com molho pesto verde.

Ingredientes:
-100g de massa pevide
-2 latas de atum em azeite
-1 pepino
-150g de ervilhas cozidas (podem usar de lata ou alguma sobra)
-4 colheres de sopa de molho pesto verde

Passos:
-Cozer a massa pevide, escorrer e até arrefecer (atenção para ficar al dente).
-Numa saladeira mistura o pepino cortado em cubos com a massa e as ervilhas.
-Juntar o atum escorrido e tempera com o molho pesto.
-Podem servir quente ou frio, e uma receita ideal para levar.

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Ana Guiomar

#maejanaotenhosopa

A paixão pela cúlinária e a partilhar esporádica de receitas no meu instagram pessoal deram, em 2015, origem ao projeto #maejanaotenhosopa. O mote mantém-se: recitas receitas práticas, saudáveis e simples. Sê bem vindo!

Ana Guiomar

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