Argolas do Mar Pescanova em molho de tomate e linguine verde.
Ingredientes:
– uma embalagem de argolas do mar Pescanova
– linguine verde q. b. (ou outra pasta à escolha)
– 1 cebola média picada
– 200g de tomate pelado
– sal/azeite/pimenta preta q. b.
Passos:
– Colocar a cozer o linguine e reservar.
– Numa frigideira antiaderente colocar um fio de azeite e refogar a cebola.
– De seguida juntar o tomate pelado cortado em cubos grandes e fritar um pouco.
– Adicionar as argolas do mar Pescanova e deixar cozinhar em lume brando por 10 min, envolvendo sempre.
– Servir com o linguine.