Salmorejo

A sopa de tomate mais cremosa, oriunda do país vizinho. Ingredientes:– 1 kg de tomate pelado (podem usar de compra) — 2 dentes de alho– 120g de miolo de pão branco– 50 ml de azeite– Mix de sementes a gosto– Sal/Pimenta preta q. b.– Croutons q. b. Passos:– Num liquidificador colocar o tomate, o alho […]

Taça de Açaí com Fruta Fresca

Taça de açaí com fruta fresca, o snack ideal. Ingredientes:– Polpa de açaí ou açaí pronto a usar (compram congelado nos supermercados)– Fruta fresca a gosto– Água de coco (opcional) Passos:– Se optarem pela polpa de açaí, batam a mesma num liquidificador com um pouco de água de coco até ficar uma pasta cremosa. Caso […]